NIKKA FROM THE BARREL：重新定義日本調和威士忌的價值

2026年7月6日

限定活動：戶外微醺必備神器！FTB隨身小酒壺組！

即日起至選完即止，即有機會得到限量 NIKKA FTB 酒壺一只。戶外微醺必備神器！FTB隨身小酒壺組！

隨身小酒壺組內含：FTB專屬小酒壺1只及不鏽鋼小鋼杯4只
材質選用304食用級不鏽鋼；輕巧便攜不占空間，相當適合帶去露營、戶外活動或是聚會分享，隨時隨地都能享受高品質威士忌的經典濃郁風味。

提到日本威士忌，許多威士忌愛好者第一個想到的是余市、宮城峽，而如果要推薦一款兼具風味、品質與價格競爭力的經典酒款，NIKKA FROM THE BARREL（FTB）絕對是許多人心中的首選。

自推出以來，NIKKA FROM THE BARREL 不僅在全球市場累積了極高的人氣，也成為不少威士忌玩家酒櫃中的常備酒款。究竟它有什麼魅力？本文將帶你深入了解這款經典日本威士忌。

NIKKA FROM THE BARREL（簡稱 FTB）是 NIKKA WHISKY 旗下最具代表性的調和威士忌之一。

不同於一般調和威士忌，FTB 採用高比例麥芽威士忌搭配穀物威士忌調和，並在調和完成後再次熟成，使不同原酒充分融合，展現更加飽滿且細膩的酒體結構。

最具代表性的特色，就是保留 51.4% 酒精濃度裝瓶。較高的酒精濃度讓香氣更加集中，也保留了更多原酒的個性，因此被許多威士忌愛好者視為最能展現 NIKKA 調和工藝的經典作品之一。

香氣以成熟水果、焦糖、香草、太妃糖為主軸，伴隨淡雅橡木桶香、辛香料與些許堅果氣息；入口後，濃郁的麥芽甜感迅速展開，接著帶出黑巧克力、肉桂、丁香與烘烤木質調性，尾韻則保留悠長且乾淨的橡木與辛香料餘韻。

雖然酒精濃度高達 51.4%，但整體並不刺激，反而因為調和後再次熟成，使各種風味更加融合，展現出厚實卻平衡的口感。

51.4% ABV 讓香氣更加集中，即使加入冰塊或氣泡水，也能維持完整的酒體表現，因此無論純飲或調製 Highball，都能展現豐富層次。

NIKKA 長年以調和技術聞名，FTB 更是品牌最具代表性的作品之一。透過不同風格原酒的搭配，以及調和後再次熟成，使酒體兼具厚度、甜感與平衡性。

多年來，NIKKA FROM THE BARREL 一直是全球市場最受歡迎的日本威士忌之一，無論是在日本、歐洲或亞洲市場，都深受威士忌愛好者喜愛，也常被列入「必喝日本威士忌」推薦名單。

最能感受完整香氣與酒體層次，適合細細品味每一段風味變化。

冰塊會讓酒體逐漸柔和，果香與甜感更加明顯，也能降低高酒精濃度帶來的刺激感。

FTB 是非常適合製作 Highball 的酒款。由於本身酒體厚實，即使加入冰塊與氣泡水，依然能保有麥芽香、木桶香與辛香料層次，呈現清爽卻富有深度的風味。

(Mrs. Rita：一杯以 From The Barrel 調製、散發洋甘菊香氣的雞尾酒由新加坡知名酒吧 Jigger & Pony 的調酒師 Akihiro Eguchi（Aki）創作)

在眾多日本威士忌中，NIKKA FROM THE BARREL 憑藉 51.4% 高酒精濃度、精湛的調和工藝與豐富且平衡的風味表現，多年來始終受到全球威士忌愛好者的高度肯定。

它不僅是一瓶適合日常品飲的日本威士忌，更是一款能讓人深入認識 NIKKA 調和技術與職人精神的代表作。

如果你正在尋找一款兼具品質、風味與經典地位的日本威士忌，NIKKA FROM THE BARREL 無疑是值得細細品味的一瓶佳作。